תוספי מזון – בואו נעשה קצת סדר. לכל אחד יש בארון המטבח או ליד המיטה קופסת ויטמינים שהייתה אמורה לשנות את חייו. אך למרבית הפלא לא קורה שום דבר. מתברר שתוספי…
מהו חילוף חומרים בגוף?חילוף חומרים (מטבוליזם) הינו אחד התהליכים הבסיסיים ביותר המתקיימים בייצור חי. חילוף חומרים הוא תהליך של צריכת מזון, עיבודו, והפיכתו לאנרגיה. אנרגיה עודפת שלא שומשה לבניית הגוף ותחזוקו, נאגרת על…
מזונות האסורים בעת הופעת קנדידהבעת הופעת התסמינים המרמזים על התפשטות פטריית קנדידה, ועם אבחון הבעיה באופן וודאי, ניתן לעבור לתפריט תומך אשר יעזור לגוף להתמודד עם קנדידה ולמגר אותה. הימנעות מצריכת מזונות סוכרתיים בעת הופעת קנדידהמזונות…
אומגה 3 היא קבוצת חומצות שומן חיוניות לגוף האדם, הממלאת תפקיד מרכזי לשמירה על תקינות התא, מניעת מחלות, שיפור יכולות גופניות ושמירה על הבריאות הכללית. קבוצת חומצות שומן זו נצרכת באמצעות המזון, או בתור תוספי מזון שהשימוש…
ערכי הויטמינים ויטמינים הינם חומרים אורגניים חיוניים לגוף, שלרוב אין הגוף יודע לייצר בעצמו.הויטמינים הם חומרים עדינים הרגישים לתנאי חום גבוהים; לכן, הם לרוב נהרסים בזמן בישול ארוך.אין זה אומר שכמות הויטמינים במזון…
ירקות שורש- מהם ? ירקות שורש הינם ירקות שגדלים מתחת לאדמה ומבחינה בוטנית נחשבים כשורש מעובה של צמח מסוים. שורש מעובה זה מכיל שלל ויטמינים ומינרלים חיוניים לתפקודי הגוף, היות והינו 'מחסן המזון' ממנו…
חשיבותן של קטניות לתפריט התזונתימאז ומעולם, קטניות היוו מרכיב עיקרי בכל ארוחה. הקטניות קלות לגידול, נשמרות לאורך זמן, מתבשלות בקלות, וטעמן מעולה. נוסף למעלות הרבות של הקטניות כמקור מזון, הן אף מספקות מצע עשיר…
תזונה מבריאה לבעיות חורףהחורף איתנו! גם אם אנו מקבלים את החורף הישראלי בנימה של ציניות וספקנות, בשל מיעוט המשקעים, עדיין, החורף מביא עמו מספר תופעות הנוגעות לבריאותינו ולעמידות מערכת החיסון. הירידה בטמפרטורות, שינויים ברמת הלחות באוויר, ההתכנסות…
טיפול נטורופאתי- תורת הריפוי העצמי בכוח הטבעהנטורופתיה, לצד יתר מקצועות הרפואה המשלימה, רוכשת בחלוף השנים מקום של כבוד בקרב הישראלים וזוכה להכרה גם במערכי הרפואה המשלימה של קופות החולים ובמוסדות הרפואה…
מהי מחלת הצליאק?הצליאק הינה מחלה הנובעת מרגישות של הגוף לגלוטן המצוי בדגנים כגון חיטה, שעורה, לתת, כשות, שיבולת שועל ושיפון. הצליאק גורמת לתגובת חיסון עצמי של המעיים הנוצרת ברגע זיהוי הגלוטן. במצב זה המעיים תוקפים את רקמותיהם באופן…